Nachtkerze
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Gemeine Nachtkerze Oenothera biennis
Nachtkerzengewächse - Onagraceae
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Herkunft
Erst mit Einbruch der Dunkelheit öffnet die Nachtkerze ihre duftenden Blüten, die von nachtaktiven Faltern besucht werden. Die Blütenknospen öffnen sich von oben nach unten und zwar in der Zeit ab Juni über mehrere Wochen. Die aus Nord-Amerika stammende Heilpflanze wurde bereits vor mehr als 500 Jahren von den Ureinwohnern als wertvolles Heilmittel und als kräftigendes Gemüse geschätzt.
Anbau und Pflege
Nachtkerzen wachsen wild auf Öd- und Grasland. Sie sind generell ziemlich anspruchslos und wachsen auch an schattigen Plätzen. Sie sind ein- bis zweijährig. Das heißt, wenn man zeitig im Jahr aussät, besteht die Möglichkeit, dass die Pflanze noch im gleichen Jahr blüht; wahrscheinlicher ist jedoch, dass sie im ersten Jahr viel Blattmasse entwickelt und dann im zweiten Jahr blüht.
Ernte
Alle Teile der Nachtkerze lassen sich verwenden.
Die essbaren Blüten für Salat oder Tee, die jungen Blätter können wie Spinat verwendet werden; die Samen können ebenfalls gegessen werden, sollten aber vorher mit dem Mörser angestoßen werden.
Die Wurzel wird bis zu 20 cm lang und wir beim Kochen knallrot (wird auch als Rapontika bezeichnet). Sie kann von Herbst bis zum nächsten Frühjahr (bevor die Blütenstängel austreiben) ausgegraben werden und wie Wurzelgemüse gegessen werden.
Verwendete Teile
Blühendes Kraut, Blätter, Samen, Wurzeln
Inhaltsstoffe
Blätter v a Gerbstoffe Wurzeln Stärke, Eiweiß, Mineralstoffe
Samen fettes Öl mit 60-80% Linolsäure, ungesättigte Fettsäuren mit 10% gamma-Linolensäure, dreifach ungesättigt, essentiell, Phytohormone
Wirkung
Entzündungshemmend, zusammenziehend, beruhigend, lindernd, steigert die Hautfeuchtigkeit
Stärkt den Stoffwechsel und die Abwehr
Reguliert weibliche Hormone
Indikationen
Kraut gegen Durchfälle
Samenöl bei Hauterkrankungen, zur Hautpflege, bei Neurodermitis Wirkeintritt nach 4-12 Wochen
PMS, Rheuma, Menstruationsbeschwerden
Wurzel stärkend in Rekonvaleszenz, bei Erschöpfung
Anwendung
Blätter innerlich als Tee, äußerlich als Umschlag, Kompresse
Öl innerlich als Kapseln, äußerlich als Öl, Salbe
Wurzel, junge Blätter, Blüten als Gemüse
Dosierung
Tagesdosis innerlich mindestens 240-320 mg gamma-Linolensäure
entspricht ca 2-3g Öl in Kapseln
(keine Bewertung durch die Kommission E)
Nebenwirkungen
Innerlich ev Übelkeit, Verdauungsprobleme, Kopfschmerz, Hautausschlag
Kann in höherer Dosierung die Blutgerinnung stören, selten Kontaktallergien
Wechselwirkungen
Nicht innerlich anwenden bei epileptischen Erkrankungen, könnte Anfall auslösen
Kontraindikationen
Schwangerschaft, Stillzeit, Kinder unter 1 Jahr, innerlich und äußerlich, Verdacht des Auslösens von Krampfanfällen v a bei Epileptikern
Allergie, Überempfindlichkeit, Unverträglichkeit von Nachtkerze oder Nachtkerzengewächsen
Grundrezepte
Tee 1 1 TL Blätter mit ¼ Liter kochendem Wasser übergießen und nach 10 Minuten abseihen täglich 3 Tassen trinken.
Tee 2 15g getrocknete Spitzen mit ¼ l kochendem Wasser übergießen, nach 10 Minuten abseihen,
als Kompresse oder Umschlag mehrmals täglich
Teilbad 7 TL getrocknetes Kraut in einem ½ l Wasser 20 Minuten köcheln, abseihen
Bei PMS 1 TL zermahlene Samen ca 3-5 Tagen vor der Mens täglich mit dem Essen
Literatur
Erfahrungen
Bitte schreiben Sie hier von Ihren Erfahrungen mit der Pflanze und vergessen Sie nicht Ihren Anmeldenamen in eckigen Klammern dahinter zu setzten.
